තරුණ පෙනුම රැකගැනීම යනු හුදෙක් බාහිරින් ආලේප කරන සත්කාරවලට පමණක් සීමා වූවක් නොවේ. එහි සැබෑ රහස සැඟවී ඇත්තේ අප ශරීරය තුළට ලබාගන්නා පෝෂණය මතයි. වයසට යෑමේ ක්රියාවලිය පාලනය කරමින් සමේ ඇදෙන සුළු බව (Elasticity) සහ දීප්තිය පවත්වා ගැනීමට නම් නිවැරදි ආහාර රටාවක් අත්යවශ්ය වේ. විශේෂයෙන්ම anti–ageing හෙවත් වයස්ගත වීම පාලනය කරන පෝෂ්ය පදාර්ථ ඔබේ දෛනික […]
තරුණ පෙනුම රැකගැනීමට හොඳම ආහාර මොනවාද? Anti-Ageing Nutrition Guide Read More »
කෙසෙල් යනු ප්රාතිහාර්යමය පලතුරක් වන අතර එය සම්පූර්ණ ආහාරයකි. අපගේ දෛනික ආහාර වේලට කෙසෙල් ඇතුළත් කළ යුතුය ඔබේ ප්රධාන ආහාර වේල ප්රමාද වන විට එය උදේ ආහාරය, පෙර හා පසු ව්යායාම, කුඩා ආහාර වේලක් ලෙස පරිභෝජනය කල යුතුය. දවස ආරම්භ කිරීමට කෙසෙල්. කෙසෙල් අඩු අම්ල පලතුරක් වන අතර එය ආම්ලිකතාවය, ඉරුවාරදය සහ කකුල් වල ඇති
ඔබ කෙසෙල් ආහාරයට ගත යුත්තේ ඇයි? Read More »
සීනි යනු වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ මිනිසුන්ගේ ආහාරයේ කොටසක් වන ස්වභාවික අමුද්රව්යයකි.බොහෝ සීනී වර්ග තිබුණද දුඹුරු සහ සුදු සීනි වඩාත් ජනප්රිය ප්රභේද අතර වේ.මෙම ලිපිය දුඹුරු සහ සුදු සීනි සංසන්දනය කර තෝරා ගත යුත්තේ කුමක් දැයි තීරණය කිරීමට ඔබට උපකාරී වේ. පෝෂණ වෙනස්කම් සුදු සහ දුඹුරු සීනි ලබා ගන්නේ එකම බෝග වලින් වේ එනම් උක්
දුඹුරු සීනි සහ සුදු සීනි අතර වෙනස කුමක්ද? Read More »
ඕනෑම උත්සවශ්රියෙන් පිරි නිවසක කෑම මේසය සැරසීම රස ගැන්වීම සදහා මූලිකත්වයක් ගනු ලබන තවත් ආහාරයක් වනුයේ අච්චාරුය.ඕනෑම උත්සවයකට දින කිහිපයකට පෙර සාදා සූදානම් කර පසෙකින් තබන මෙම අච්චාරුව එදිනට පදම් වී රස ගැන්වී සුවද හමන්නේ මුලු කෑම මේසයම සරු සාර කරමින් බව නොරහසකි.මෙම ලිපියෙන් සිංහල අච්චාරු නිවැරදි ක්රමයට සාදා ගන්නා අයුරු ඔබට දැන ගත හැකියි.
සිංහල අච්චාරු හදමු. Read More »
බ්රොකොලි යනු පෝෂ්ය පදාර්ථ බොහෝ සපිරි රසවත් එළවළු වර්ගයකි. අපගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ යුතු හරිත එළවළු ගැන අප සිතන විට, අපගේ මතකයට එන ප්රමුඛතම එළවළු වලින් එකක් වන්නේ බ්රොකොලි ය. ගෝවා පවුලෙන් පැමිණෙන බ්රොකොලි ආහාරයට ගත හැකි හරිත ශාකයක් ලෙස වර්ග කළ හැකිය. 10 වයස්ගත වීම වැළැක්වීම: ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ රාශියක් ඇති විටමින් සී වලින්
ඔබ බ්රොකොලි ආහාරයට ගත යුත්තේ ඇයි? Read More »
බොහෝ අය දිවා කාලයේදී යම් වේලාවක වෙහෙසට පත්ව සිටින බවක් දැනේ. ශක්තිය නොමැතිකම ඔබේ දෛනික කටයුතුවලට බලපානයි දිවා කාලයේදී ඔබේ ශක්ති මට්ටම් තීරණය කිරීමේදී ඔබ ගන්නා ආහාර වර්ගය සහ ප්රමාණය අත්යවශ්ය කාර්යභාරයක් ඉටු කිරීම පුදුමයක් නොවේ. සෑම ආහාරයක්ම ඔබට ශක්තිය ලබා දුන්නද, සමහර ආහාරවල ඔබේ ශක්ති මට්ටම ඉහළ නැංවීමට සහ ඔබේ අවදියෙන් සිටීමට සහ දවස
ඔබට වැඩි ශක්තියක් ලබා දිය හැකි ආහාර (Foods) Read More »
ඔබේ තරුණ හා සෞඛ්ය සම්පන්න පෙනුමක් ලබා ගැනීමට උපකාරීවන්නේ හොඳ කෙස් කලඹක් තිබීමයි. අතිරේක ගන්න අප වයසට යත්ම, ආහාර රුචිය අඩු වීමට නිසා හෝ තරුණ වයසේ ඇති කාර්ය බහුලත්වය අනුව ඇතැම් ආහාර අනුභව කිරීම අපහසු විය හැක. විටෙක ඔබේ ශරීරයට අවශ්ය විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ සියල්ලම ඔබට ලැබෙන බවක් පෙනෙන්නට තිබුණද, ඔබේ ආහාර වේලෙහි පෝෂණ
ඔබේ හිසකෙස් වල සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීමට රහස් Read More »
අග්නිදිග ආසියාවේ වැවෙන දුරීයන් , “පලතුරු වල රජ” යන අන්වර්ථ නාමයෙන් සලකයි . දූරියන් පෝෂ්ය පදාර්ථ ඉතා ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර අනෙකුත් පලතුරු වලට වඩා වැඩි කැලරි ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. කෙසේ වෙතත්, එහි තද සුවඳ නිසා බොහෝ දෙනා එය අප්රිය කොට සලකති දූරියන් පළතුරු යනු කුමක්ද? දූරියන් යනු නිවර්තන කලාපීය පලතුරකි. එහි විශාල බීජ සහිත
දූරියන් කන්න ආස කරන නොකරන ඔයාල හැමෝම දැනගන්නම ඕන දේවල්. Read More »
පිළිකා ඇති කරන මෙම ආහාර ඔබ දිනපතා අනුභව කරනවාද? පිළිකාව ලෝකයේ මින්සුන් මිලියන ගණනකට බලපාන අතර එය මේ යුගයේ බහුලව දක්නට ලැබෙන රෝගයකි. පිළිකා වැළැක්වීම සඳහා විසඳුමක් නොමැති අතර, ආහාර හා ජීවන රටාව වෙනස් කිරීමෙන් පමණක් පිළිකාවට ගොදුරු නොවී සිටිය හැකි බව සොයාගෙන ඇත අප ආහාරයට ගන්නා ආහාරට වල අප රෝගාතුර කිරීමට හැකියාවක් ඇති අතර
පිළිකා ඇති කරන මෙම ආහාර ඔබ දිනපතා අනුභව කරනවාද? Read More »
