කොකිස් සිංහල හා හින්දු අලුත් අවුරුදු කෑම මේසේ අනිවාර්යයෙන්ම දකින්න පුළුවන් කෑමක් තමයි කොකිස් කියන්නේ. ලොකු කුඩා කොයි කවුරුත් අතර වුනත් කොකිස් හරිම ජනප්රියයි. කර කර ගා හැපෙන කොකිස් එකක් කන්න තියනවනං කොහොමද? අවශ්ය ද්රව්ය ටික දාලා හරි පදමට පිටි මිශ්රනය අනා ගත්තොත් හදන එක හරිම පහසුයි. අවශ්ය ද්රව්ය සාදන ක්රමය මතකය තබා ගත යුතු […]
2025 අළුත් අවුරුද්දට කොකිස් නිවසේදීම සාදාගන්නා ආකාරය Read More »
Women’s Day – මාර්තු 08 දිනට යෙදී ඇති ජාත්යන්තර කාන්තා දිනයට සමගාමීව සංවිධාන කෙරෙන ජාතික කාන්තා සැමරුම වෙනුවෙන් කාන්තා හා ළමා කටයුතු අමාත්යාංශය විසින් ජාතික කාන්තා සතියක් ප්රරකාශයට පත් කොට ඇත. ස්ත්රීන්ට සිදුවන මදි පුංචිකම් ඇරැඹෙන්නේ ළදැරියක ලෙස උපතේ පටන්මයි. ඉන්දියාව වැනි රටවල තවමත් දෑවැදි ප්රශ්නය වැනි හේතු මත දැරියන් උපදින්නටත් පෙර ගබ්සා සිදුකර මරණයට
කාන්තා දිනයෙන් අපට යමක් ලැබුණාද? Read More »
(Lose Weight) ශරීරයේ බර අඩු කරගන්නේ කෙසේද? ඔබ සෞඛ්ය සම්පන්න ලෙස ශරීරයේ බර අඩු කරගැනීමට (Lose Weight) අදහස් කරන්නේ නම් මෙම ලිපියෙහි අන්තර්ගත ඉඟි ඒ සඳහා ඔබට උපකාරී වනු ඇත. සාමාන්යයෙන් සතියක් තුළදී අඩු කිරීමට නිර්දේශ කරන බර ප්රමාණය ග්රෑම් 450 සිට ග්රෑම් 900 දක්වා වේ. යම් පුද්ගලයෙකු මෙම බර ප්රමාණයට වඩා වැඩි සීඝ්රතාවයකින් බර
කාන්තාවක් ලෙස ශරීරයේ බර අඩු කරගන්නේ කොහොමද? Read More »
කාන්තාවන් යනු සමාජයේ ප්රධාන කුළුණකි. ඔවුන් මව්වරුන්, බිරින්දෑවරුන්, දියණියන්, සහෝදරියන්, මිතුරියන් ලෙස විවිධ භූමිකා ඉටු කරනවා මෙන්ම, වෘත්තීය ජීවිතයේදීත් අතිශයින් කැපවීමෙන් කටයුතු කරති(Mental Wellness). නමුත් මේ සියලු භූමිකා ඉටු කරන අතරතුර, ඔවුන්ගේ මානසික සුවය ගැන සැලකිලිමත් වීම බොහෝ විට අමතක වෙනවා. එසේ නම්, කාන්තාවන්ට මානසික සුවය මෙතරම් වැදගත් වන්නේ ඇයි ද? මේ ගැන සොයා බලමු.පළමුව,
කාන්තාවන්ට මානසික සුවය අවශ්ය වන්නේ ඇයි? Read More »
වැනිලා ස්පොන්ජ් කේක් (Vanilla Sponge Cake) එකක් යනු පිටි, බිත්තර, සීනි, බටර් සහ වැනිලා සාරය වැනි මූලික අමුද්රව්ය වලින් සාදන ලද ඉතා රසවත් සහ මෘදු කේක් එකකි. වැනිලා ස්පොන්ජ් කේක් පැණිරස හා බටර් රසයක් ඇති අතර එය විවිධ අතුරුපස සඳහා ද යොදාගැනේ. මෙම කේක් බොහෝ විට ක්රීම්, ජෑම් හෝ ෆ්රොස්ටින් වලින් ආලේප කර ඇති අතර
රසවත් වැනිලා ස්පොන්ජ් කේක් එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේද? Read More »
කුළු බඩු (Spices) පිළිබඳ කතා කිරීමේදී ශ්රී ලංකාවට හිමිවනුයේ සුවිශේෂී ස්ථානයකි. ශ්රී ලංකාව යටත් විජිතයක් බවට පත්විමට මූලික හේතුවක් ලෙස කුළු බඩු නම් කළ හැක. ස්වාභාවික වරායන් සහිත වූ දිවයිනක් වශයෙන් යටත් විජිත වාදීන්ගේ ආකර්ෂණය ශ්රී ලංකාව වෙත යොමු විය. යුරෝපීයයන්ගේ යටත් විජිතයක්වීමට පෙරද ශ්රී ලංකාවේ කුළු බඩු (Spices) ලෝක ප්රසිද්ධ වී තිබුණි. ශ්රී ලංකාවේ
ශ්රී ලංකාවේ කුළු බඩු (Spices) වල ගුණාත්මක භාවය ඔබ දන්නේ මොනවාද? Read More »
ශ්රී ලාංකික දුන්තෙල් බත් (Ghee rice) සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි බලමු! ගිතෙල් යොදා ගැනීමෙන් සාදන මෙම දුන්තෙල් බත ඉතා රසයෙන් පිරි ජනප්රිය ආහාරයකි. එය කුළුබඩු සහිත ව්යංජන, බැදපු මස් සහ මුහුදු ආහාර සමඟ ආහාරයට ගැනේ. විශේෂ රාත්රී භෝජන සංග්රහ සඳහා ද මෙය සැදිය හැක. ඔබ සුපුරුදු බත් වලින් වෙනසක් සොයන්නේ නම්, මෙම වට්ටෝරුව ඔබ සඳහා වේ. ඉතා
ශ්රී ලාංකික දුන්තෙල් බත් සාදන ආකාරය ඔබ දන්නවාද? Read More »
දක්ශ ක්රිකට් (cricket) ක්රීඩිකාවක් ලෙස වයස අවුරුදු 17 දී මනුදි නානායක්කාර ශ්රී ලංකා කාන්තා ක්රිකට් ක්රීඩාවේ සිය සලකුණ තබමින් සිටින්නේය. 2007 දෙසැම්බර් 15 වන දින උපත ලැබූ ඇය විශිෂ්ට ක්රිකට් කුසලතා සතු කාන්තා ක්රිකට් ක්රීඩිකාවක් ලෙස සුවිශේෂී නමක් දිනාගෙන ඇත. ප්රසිද්ධ වමත් පිතිකරු මෙන්ම තුන් ඉරියව් ක්රීඩිකාවක් සහ දකුණත් මධ්යම වේග පන්දු යවන්නියක් ලෙස ඉතා
මනුදි නානායක්කාර – ශ්රී ලංකා කාන්තා ක්රිකට් (cricket) ක්රීඩාවේ අලුත්ම තාරකාව Read More »
ශ්රී ලංකාව වැනි ආසියාතික රටවල් වල ඔසප් වීම සම්බන්දයෙන් විවිධ මිථ්යා මත වසර ගණනාවක් තිස්සේ ප්රචලිත වී ඇත. මෙයට හේතු කාරකයන් ලෙස නොදැනුවත්කම, සම්පත් සඳහා සීමිත ප්රවේශය සහ සංස්කෘතික සීමා (breaking the sigma) බලපාන අතර එම නිසා කාන්තාවන්ට තම ඔසප් කාලය කළමනාකරණය කිරීම ගැටලු සහගත වේ. ඔසප්වීමේ ක්රියාවලිය පිළිබඳව ප්රජාව දැනුවත් කිරීම HER පදනම විසින්
HER පදනම ශ්රී ලංකාව පුරා පාසල්වල ඔසප් වීම පිළිබඳ දැනුවත් කරමින් ප්රජාව සවිබල ගන්වයි Read More »
උතුරුකරයේ, විශේෂයෙන්ම යාපනය ප්රදේශයේ ආහාර (food) වර්ග කිහිපයකට විශේෂ අවධානයක් යොමු කරමු. බොහෝදෙනෙක් අද දකුණු ඉන්දීය ආහාර ලෙස වරදවා සිතා සිටින බොහෝ ව්යංජන යාපනයේ පරම්පරාවෙන් පරම්පරාවට පැවත එන සාම්ප්රදායික දමිළ ආහාර වට්ටෝරු වලින් පිළියෙළ කරන ඒවාය. මේ ආහාර පිළියෙළ කරන අයුරු සමස්තයක් වශයෙන් සමාන වුවත් යාපනයේ ආහාර වල ඇත්තේ එයටම ආවේණික අනන්ය රසයකි. යාපනයේ බොහෝ
කටට රසට හදන්නට උතුරුකරයෙන් කෑම වර්ග 5ක් Read More »
